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Dip de Chipotle
con Queso Crema


Este dip puede ser la clave del éxito de sus reuniones y comidas familiares. Cuando lo prepare verá que sus invitados no paran de comerlo, hasta que se acabe y seguramente le pedirán más... por cierto también le van a pedir la receta.

La preparación es muy simple por que básicamente consiste en combinar la cremosidad y neutralidad del queso crema con el picor y sabor ahumado del chile chipotle. La mezcla es muy interesante e irresistible por que el queso crema y el chile chipotle se complementan perfectamente bien.



Normalmente este dip se sirve con totopos pero también lo puede disfrutar con galletas saladas, con vegetales variados, con chips, etc. Aunque puede ir más lejos y usar el dip para rellenar unas calabacitas al vapor o unas papas al horno. ¡Disfrútelo!


Acerca de la Receta

  • La preparación de esta receta es súper fácil.
  • Para hacer la receta necesita chiles chipotles adobados, que puede comprar enlatados.
  • Use un queso crema natural para no alterar el sabor del dip.
  • En menos de su dip estará listo.
  • Rinde 6 porciones.


Ingredientes

  • 6 Chiles Chipotles Adobados (120 gr)
  • 1 barra de Queso Crema (190 gr)
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de Sal


    • Utensilios

  • 1 Licuadora


    • Preparación

    1. Ponga en una licuadora:
    • 6 Chiles Chipotles Adobados.
    • 1 barra de Queso Crema.
    • Pimienta al gusto.
    • 1 cucharadita de Sal.


    1. Licúe muy bien los ingredientes.



    Cremoso, Ahumado y Picante

    El Dip de Chipotle con Queso Crema acompañado con totopos



    Variación: ¿Le gustaría cambiar el queso crema por yogurt ?



    ¿Te gustó el Dip?





    Sopas Mexicanas


    ❦ Sopa de Elote
    ❦ Chilpachole de Jaiba
    ❦ Crema de Frijol
    ❦ Sopa de Tortilla
    ❦ Sopa de Mariscos


    Additional Info





    Estos chiles chipotles adobados tienen una excelente sazón úselos.



    Use pimienta orgánica para que su dip tenga más sabor.



    Este es el bowl perfecto para poner el dip.

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