De Tortilla a Tostada
Las tostadas se usan para acompañar platillos Mexicanos como un rico pozole , un ceviche o diversos antojitos.
Aunque ahí no termina la función de las tostadas por que también se usan para cubrirlas con montañas de ingredientes como las tostadas de chorizo con papa , las tostadas de jaiba , las tostadas de pollo , etc.
Acerca de la Receta
- Esta receta le va a gustar por que es fácil de hacer y barata.
- De preferencia use tortillas viejitas en esta receta por que se doran mejor y las tostadas adquieren una mejor consistencia.
- En esta receta puede usar cualquier tipo de aceite vegetal.
- Tiempo de preparación .
- La receta la damos para 6 tostadas.
Ingredientes
Utensilios
Preparación
- Precaliente el horno a 180º C.
- Humedezca una brocha de cocina con 1 cucharada de aceite vegetal y barnice la parte superior de una charola para hornear, hasta que tenga una pequeña capa de aceite que cubra la charola para hornear.
| Sí tiene aceite en spray también lo puede usar para rociar la charola para hornear. De esta manera ya no tendrá que usar la brocha de cocina. |
- Ponga en la charola para hornear que barnizó 6 tortillas de maíz, sin que se toquen entre ellas.
- Espolvoree sobre las tortillas que puso en la charola para hornear, 1/4 de cucharada de sal.
- Meta en el horno la charola para hornear y deje las tortillas horneando por unos 10 minutos, hasta que estén medianamente doradas y los extremos se empiecen a doblar.
¡Crujientes, Doradas y
Deliciosas!
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