Es probable que esta ensalada no resulte familiar para los que viven fuera de México aunque hayan degustado muchos platillos Mexicanos famosos. Bueno, esta es la típica ensalada que se vende en los puestos en México.
Esta ensalada es muy fresca, muy rica y también muy simple; ya que solo consiste en aderezar diversas frutas o verduras con sal, limón y chile piquín.
Otra de las particularidades de esta ensalada es que se vende en vaso de plástico cubierto con una bolsa de plástico – para prevenir que se caigan las frutas o las verduras. Esta ensalada es excelente para disfrutarse como una botana nutritiva o para comer entre comidas como un tentempié muy sano.
Acerca de la Receta
Para hacer esta ensalada solo tiene que cortar y aderezar ingredientes, una tarea muy fácil de realizar.
Para preparar la ensalada va a tener que elegir entre una gran cantidad de frutas o verduras, que se enlistan en la sección de “Ingredientes".
También puede hacer combinaciones de frutas o verduras. La única regla a seguir es que las frutas se combinan con frutas y las verduras con verduras.
Le recomendamos que use el chile piquín marca Tajín para aderezar la ensalada, es el mejor.
La ensalada estará lista en menos de .
Receta para 1 vaso.
Ingredientes
1/2 Jícama (300 gr) o 3 Mangos (650 gr) o 1/3 de Melón (700 gr) o 1/2 Papaya (750 gr) o 1/4 de Sandía (800 gr) o 1 Pepino (350 gr) o 3 Zanahorias (300 gr)
1 Limón (30 gr)
Chile Piquín en polvo al gusto
1 cucharadita de Sal
Utensilios
1 Vaso de Plástico
1 Tabla para Picar
1 Pelador
1 Cuchillo
1 Bolsa de Plástico
1 Exprimidor de Limones (opcional)
Preparación
Sí escogió la 1/2 jícama, el pepino o las 3 zanahorias; pélelos y córtelos en tiras a lo largo. Al finalizar póngalas en un vaso de plástico.
Sí escogió los 3 mangos, el 1/3 de melón, la 1/2 papaya o el 1/4 de sandía; remueva la cáscara y córtelos en cuadritos. Al finalizar póngalos en un vaso de plástico.
Aderece la Ensalada
Agregue en el vaso de plástico:
El jugo de 1 Limón.
Chile Piquín en polvo al gusto.
1 cucharadita de Sal.
Cubra el vaso de plástico con una bolsa de plástico.
Agite la ensalada en vaso.
Que Forma de Comer Ensalada
Sugerencia: Acompañe su ensalada con una frescaagua de melón.
⋑ Una ensalada no será suficiente, también prepare un antojito Mexicano.
⋑ Una sopa calientita también puede ser una excelente opción.
⋑ Y de plato fuerte un platillo vegetariano.
Haga su vida más sencilla con el “Pro SaladShooter de Presto". Esta máquina tiene muchas opciones para rallar y cortar la comida; también es rápida y fácil de lavar.
Pele la verdura de una forma rápida, sencilla e innovadora con el “Spiral Vegetable Slicer de Paderno World Cuisine". ¡Le encantará esta herramienta de cocina!
Este es el chile piquín en polvo que tiene que usar en su ensalada. Es el que tiene mejor sabor, mejor picor, mejor todo.
